Tham khảo quy cách đóng gói một số loại hàng ướt

1.   Đóng gói cua.

Không cần thiết phải lót túi nylon bên trong kiện hàng. Đối với các lô hàng cua biển có thể đục các lỗ thông khí ở mặt cạnh của thùng hàng, trừ mặt đáy (trong trường hợp có lỗ ở mặt đáy, cần được bịt chặt trước khi vận chuyển).

2.   Đóng gói lươn.

Lươn cần được đóng gói trong các sọt tre. Lưu ý, sọt phải có phần quai chắc chắn và được gia cố để tránh không bị sụt trong quá trình phục vụ. Bên trong sọt phải lót 01 lớp giấy chống thấm, túi lưới và 02 lớp nilon. Các góc của túi lưới cần được treo lên với phần miện túiđược buộc chặt để đảm bảo lươn không thể thoát ra ngoài. Các thanh gỗ được đóng thành tấm buộc chặt vào miệng sọt.

3.   Đóng gói tôm / tôm hùm.

Trừ tôm giống, không cần thiết phải lót nilon bên trong kiện hàng. Đối với các lô hàng tôm hùm, tôm phải được làm lạnh trước, gây mê, để ráo nước, bọc hoặc lót bằng giấy và sau đó đóng gói trong thùng xốp cùng với đá gel. Thùng xốp có thể được đục lỗ trên các mặt cạnh.

4.   Đóng gói cá sống.

Cá sống cần được đóng gói trong các túi được bơm đầy oxy với phần nước chiếm khoảng 1/3 thể tích của túi; các túi phải được buộc chặt ở miệng túi và đặt trong một túi nylon khác cũng được buộc chặt miệng túi.