독립궁: 독립궁은 베트남 역사에서 가장 중요한 사건을 간직한 역사 유적지입니다. 1975년 11월15일, 이곳에서 남-북 통일 문제에 대한 협상을 위해 남-북 간의 정치회의가 열렸기 때문에 통일궁으로 불리게 되었습니다. 

사이공 노트르담 성당: 호찌민 시에는 호찌민시 인민위원회 건물, 사이공 노트르담 성당, 오페라 하우스, 부이비엔 우체국 등의 프랑스 건축 양식의 유적으로 널리 알려져 있습니다. 사이공 노트르담 성당은 로만- 고딕 건축 스타일로 지어졌으며 붉은 벽돌벽과 푸른 하늘로 높이 솟은 58미터 높이의 두 종탑이 있습니다. 

부롱 (Bửu Long) 사원: 전통 방식으로 지어진 사원들 외에 호찌민시에는 독특한 건축물인 부롱 사원이 있습니다. 부롱 사원은 하얀 바탕색에 진한 노란색으로 장식되었으며 태국과 인도, 그리고 베트남의 문화가 조화된 사원입니다. 사원 꼭대기의 색깔은 본 건축물의 특징을 상징하는 진한 노란색입니다. 

껀저 (Cần Giờ)의 맹그로브 (mangrove) 숲: 북적거리는 도시를 벗어나면 녹색으로 덮힌 껀저 맹그로브 숲의 이상적인 공간에서 자연의 여유를 즐길 수 있습니다. 껀저 맹그로브 숲은 다양한 동식물들이 보존되어 있는 생물권 보호 구역입니다. 숲에 있는 전망대에서 맹그로브 나무, 니파야자, 카우푸치 수목으로 뒤덮인 끝없는 녹색 숲과 새와 황새들이 둥지로 날아가는 모습 등을 눈에 담을 수 있습니다. 

구찌 터널: 호찌민시의 역사를 알아보려면 구찌 (Củ Chi) 터널을 반드시 체험하십시오. 이 곳은 항미전쟁 때의 꾸지 인민과 군인이 결사항전을 벌였던 군사기지입니다. 구찌 터널은 깊은 땅속에 뻗어 있는 독특한 구조로 유명합니다.  복잡한 터널 구조는 마치 거미줄을 연상케 하며 이 복잡한 구조가 땅 아래로 200킬로미터나 이어져 있습니다. 구찌 터널의 내부에는 부엌, 식당, 침실 같은 생활 공간과 미군의 공격을 방어하기 위한 시설들이 갖추어져 있습니다. 

호찌민 시는 전국의 특산품이 모여 있는  음식의 천국이라 불리기도 합니다. 이 곳에 오는 관광객들은 ‘사이공 껌땀’ (Cơm tấm Sài Gòn), ‘후 띠에우 남방’(Hủ tiếu Nam Vang) – 베트남 남부 쌀국수, 구찌 소고기를 반드시 경험해야 합니다. 

‘껌땀’은 소박한 음식이지만 한 그릇의 밥에 음식의 정수가 담겨있습니다. 안남미를 도정하는 과정에서 생겨난 부서진 쌀들을 모아서 쪄낸, 서민들이 먹던 밥을 뜻하는 말이었는데, 베트남의 경제가 발전하면서 계란과 돼지갈비 등 각종 채소가 곁들여졌고 백반 정식처럼 엄연한 하나의 메뉴가 되었습니다. 

호찌민시를 둘러보며 만날 수 있는 요리는 ‘바잉 쎄오’, ‘라이스 페이퍼 롤’, 모든 종류의 요리를 담은 달팽이, 치즈와 구운 메추라기알 등입니다. 

‘바잉쎄오’는 표면의 노란 색상과, 씹을 때 나는 바삭바삭한 소리가 특징입니다. 바잉쎄오 안에는 돼지고기와 새우, 그리고 콩나물이 꼭 들어있어야 합니다. 먹을 때 먼저 라이스페이퍼를 접시에 올린 뒤, 그 위에 바잉쎄오1조각과 양상추나 상추를 곁들인 뒤 잘 말아서 소스에 찍어 드시면 가장 맛있는 바잉쎄오가 완성됩니다.