ベトナムと日本間のビジネスクラス機内食

機内食メニュー

日本料理は、スパイスを多用せず、素材本来の新鮮な風味を際立たせることに重点を置いています。日本料理は上品で優しい味わいが特徴で、季節による変化が楽しめます。ベトナム航空便では、典型的な日本食を提供することによって客室乗務員に代わって、お客様に良い便りを届けます。

ベトナム-日本路線：ローストナッツは、飛行機が安定した高度に達してから提供されます。温かい朝食メニューには、次の2種類があります。

• 和食メニュー：前菜、味噌汁、漬物、煮込み料理、和風の温かいメインディッシュ、果物。
• 洋食-アジアメニュー：温かいメインディッシュ、ヨーグルト、パン、フルーツジャム、フルーツ。

日本-ベトナム路線：カナッペ風の前菜とローストナッツは、航空機が安定した高度に達してから提供されます。昼食と夕食メニューには、次の2種類があります。

• 和食メニュー：前菜、煮込み料理、酢の物、味噌汁、メインディッシュ、多種類のデザート（チーズ、フルーツ、ケーキ、アイスクリーム）。
• 洋食-アジアメニュー：アペタイザー、サラダ、スープ、温かいメインディッシュ、多種類のデザート（チーズ、フルーツ、ケーキ、アイスクリーム）。

ご注意：機内食メニューは時間、季節、機材、路線、その他の諸条件により異なります。

ドリンクメニュー

ベトナム航空便で提供されている伝統的な日本のお飲み物のリストは、高評価を得ています。お米、お茶、ハーブや桜から作られることが多い日本のお飲み物は、独特の風味を持つだけでなく、多くの健康に良い影響を与えています。

ウェルカムドリンク：フレッシュフルーツジュース（ベトナム発の便で提供される）、フルーツ缶ジュース、シャンパン、ミネラルウォーター。

航空機が安定した後のお飲み物：

• 代表的な日本のお飲み物：ウーロン茶、日本の緑茶、日本酒とSake Pop カクテル。
• コーヒーの種類：アイスミルクコーヒー、ブラックコーヒー、バックシウコーヒー、エスプレッソ、アメリカーノ、ラテ、カプチーノ。
• フルーツジュース：フレッシュジュース (砂糖、添加物、保存料不使用) とフルーツ風味のお飲み物 (ミネラルウォーターとさまざまな低糖の果物や野菜を組み合わせたもの) がございます。
• プレミアムワインとシャンパン：ベトナム航空のビジネスクラスのお客様向けに提供される高級ワインとシャンパンは、ボルドー、ブルゴーニュ、メドックなどのフランスの有名なワイン生産地、またはチリ、イタリア、スペイン、南アフリカ産のワインなどを採用しております。すべてはベトナム航空のトップソムリエによって厳選されております。
• オリジナルカクテルコレクション：バーテンダーVo Tan Siがベトナムのアイデンティティを持つカクテルコレクションを紹介します。甘い赤色のファンティエットの赤い砂丘、故郷の思い出蘇る愛するフエ、または濃い余韻が残り続ける高原のゴングダンスをお楽しみください。

注記：

• ドリンクメニューは時間、季節、機材、路線、その他の諸条件により異なります；
• バーサービスは飛行時間が4時間以上のフライト（B787機材および一部のA350機材）でも提供されています。