その他の国内線のビジネスクラス機内食

ベトナム航空は世界中の友達にベトナムのアイデンティティーに富んだ料理を紹介するという使命を掲げ、洗練された先駆的な国営航空会社の印象を残したいと考え、熟練の技能をもつシェフによって食材の調達から調理まで細心の注意を払ったS字型の土地の名物料理をご提供いたします。

機内食メニュー

国内線では、ベトナム航空は多彩なベトナム料理をご提供いたします。機内食は航空機が安定した高度に達してから提供されます。アレルギーが心配な場合、充実したフライト体験のために特別食を事前注文したい場合は、客室乗務員に連絡する必要があります。

ご注意：

  • 飛行時間が2時間以上のフライト：朝食、ランチ/ディナーと間食をご提供いたします。
  • 飛行時間が1 - 2時間のフライト：メインディッシュとデザートを含む軽食;
  • 飛行時間が1時間未満のフライト：お食事をご提供いたしません;
  • お食事のメニューは時間、季節、機種、ルート、その他の客観的な条件によって異なります。

雲の上のグルメ

10,000メートルで、ベトナム航空の思慮深く調理され、厳選され、美しく装飾され、4つ星のサービス基準で提供される料理をご体験ください。


ベトナム航空は国内線で、2つの特別な食材で作られた中部地方の有名な名物ネムヌオンバインホイを紹介します：ダナンのチャーボーとチャールイ。熟練の機能をもつシェフによって、食材を味付けして均等に混ぜ、レモングラスに巻き付けてオーブンに入れます。その結果、黄金色で脂っこく、香りがよく、柔らかく、乾燥していないネムができあがります。


人々はよくネムヌオンとバインホイ、生野菜、ねぎの油あえの乗ったピーナッツの層で覆い、甘酸っぱいヌクマムに浸して楽しみます。この料理は地元の人々に人気があり、朝食、ランチ、ディナーとしても楽しめます。

ドリンクメニュー

ベトナム航空は各フライトのお客様の食事体験を向上させるために、種類豊富なお飲み物をご提供いたします。

ウェルカムドリンク：

  • 飛行時間が2時間以上のフライト：フレッシュジュース、ジュースとミネラルウォーターをご提供いたします;
  • 飛行時間が2時間未満のフライト：ジュース、缶詰のフルーツジュースとミネラルウォーターをご提供いたします。

航空機が安定した後のお飲み物：

  • 飛行時間が2時間以上のフライト：お茶、コーヒー、ミネラルウォーター、牛乳（朝食のみ）、各種ソフトドリンク、ジュース、ビール、白ワインと赤ワイン（昼食と夕食のみ）;
  • 飛行時間が2時間未満のフライト：お茶、コーヒー、ミネラルウォーター、牛乳（朝食のみ）、缶詰のフルーツジュース、ソフトドリンクとビール。

特別な味

ベトナム航空は国内線で初めて、ビジネスクラスのお客様向けに魅力的で高品質なコーヒーメニューへのアップグレードを実施しました。ベトナム文化の美しさを世界中の観光客に広めるという使命を担い、ベトナム国内線のコーヒーメニューには、ベトナムナンバーワンのコーヒーサプライヤーであるチュングエンレジェンド社のG7ブラックコーヒーが使用されています。コーヒーの種類には、アイスミルクコーヒー、ブラックコーヒー、シルバーフレインター、アメリカーノとラテがございます。その中で、アイスミルクコーヒーはベトナムを訪れたらぜひ飲んでみる飲み物の1つとして評価されています。粉乳やミルククリームを使わず、ベトナムコーヒーに練乳を合わせた名物ドリンクです。